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  湖州通报案例：猪肉、羊肉、羊脂肪混合后冒充纯羊肉火锅卷，销往浙江、安徽、江苏等地

  湖州通报案例：猪肉、羊肉、羊脂肪混合后冒充纯羊肉火锅卷，销往浙江、安徽、江苏等地10月14日，据“湖州市场监管”微信公众号消息，浙江省湖州市食药安办遴选该市近3年食品领域违法案例···

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  关注 | 食以安为先！约6000批次不合格进口食品被退运或销毁

  食以安为先！约6000批次不合格进口食品被退运或销毁海关总署9月29日发布数据显示，今年以来，海关退运或销毁不合格进口食品5924批次；暂停38国498家不合格企业产品输华；查处···

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  关于肉制品掺假、以假充真刑事案件的类案分析报告

  关于肉制品掺假、以假充真刑事案件的类案分析报告--研究主题：肉制品领域“以假充真、以次充好”行为的刑事法律适用问题摘要本报告基于提供的40余份刑事裁判文书，系统分析了当前司法实践···

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  论刑法第三百三十八条规定的“有毒物质”范围

  论刑法第三百三十八条规定的“有毒物质”范围摘要 有毒物质、有害物质均是犯污染环境罪入罪的特征污染物，但涉及到的入罪情形各异。有毒有害物质名录是《水污染防治法》《大气污染防治法》《···

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  言论 | 预制菜不等于有食品安全风险

  言论 | 预制菜不等于有食品安全风险从近期名嘴罗永浩与西贝的预制菜之争开始，预制菜再次成为社会关注的焦点。预制菜标准缺位也再次引发公众对预制菜难吃“恶心”、预制菜就应该低价，预制···