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《食品科学》：中国人民公安大学孙树光博士等：非法添加衍生物型食品犯罪的认定困境及体系化应对2013年12月，习近平总书记在中央农村工作会议上首次提出“四个最严”的食品安全监管要求···
福建开展全省校园食品安全监管专题培训中国食品安全网讯（王茂清） 为持续巩固校园食品安全专项整治成果，压紧压实各方食品安全主体责任，精准防范化解校园食安风险，全力守护广大师生饮食安···
主动“精抽准测” 守好“天府食安”四川创新技战法织密食品安全防护网“警官，我刚刚在菜市场买的肉卷看着‘巴适’（四川方言‘很好’），就是颜色太红，麻烦帮我检测下。”4月10日，四川···
吴起县公安局环食药侦大队重拳整治辖区肉制品市场为切实整治群众身边不正之风和腐败问题，严厉打击制售假劣、未经检疫、注水掺假等肉制品领域违法犯罪。近期，吴起县公安局环食药侦大队聚焦民···
“2025—2026年度全球食品安全与健康领域十大研究热点”正式发布为强化全球食品安全与健康领域的学术研究与产业创新，服务政府科学决策并回应行业关切，中国食品科学技术学会（CIF···
